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冬枣“抢鲜”上市专家:后期价格有望上涨2021-04-20 00:47

本文摘要:转入9、10月,冬枣开始上市。整天枣的发售价格很低,一斤以上几十元以上,今年秋天抢新鲜发售的枣,能在水果市场垄断第一吗?中秋节进入水果消费的小高峰,其中枣备受瞩目。枣又甜又好吃,肉质好吃,是北方水果中的高级新鲜食品种。 转入9、10月,冬枣开始上市。整天枣的发售价格很低,一斤以上几十元以上,今年秋天抢新鲜发售的枣,能在水果市场垄断第一吗?图为:枣最近一年一度的四川蒲江冬枣采收节热开业。 蒲江县寿安镇,来自各地的游客进入枣园,收获冬枣。

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转入9、10月,冬枣开始上市。整天枣的发售价格很低,一斤以上几十元以上,今年秋天抢新鲜发售的枣,能在水果市场垄断第一吗?中秋节进入水果消费的小高峰,其中枣备受瞩目。枣又甜又好吃,肉质好吃,是北方水果中的高级新鲜食品种。

转入9、10月,冬枣开始上市。整天枣的发售价格很低,一斤以上几十元以上,今年秋天抢新鲜发售的枣,能在水果市场垄断第一吗?图为:枣最近一年一度的四川蒲江冬枣采收节热开业。

蒲江县寿安镇,来自各地的游客进入枣园,收获冬枣。枣园负责人张贤勋说,这几年前山东山坡上的枣,质量比普通枣好得多,收获价格达到20元1斤,但游客不断。

张贤勋:我们浦江枣庄现在有两个品种,主要品种是枣。特征是其果实圆,扁平,口感特别好的另一个品种叫做子弹头,果实形象子弹,但口感冬枣差。

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采收园的枣买得很热,但批发市场的枣价不热。在北京新发地市场培育了近20年的经营者董广景,每天枣的销售额在1万斤以上。销售量虽然不俗,但与前几天相比,与去年同期相比,价格也有所下降。

董广景:最初下车的高度,在这期间,7月末的8月初吧。三十多,四十多,当时的量比较小,现在一天比一天大,一般的纯果卖给八十九元吧。枣的价格比去年差不多,一斤便宜三五美分。据了解,目前市场上的冬枣主要来自陕西渭南,大多是冷棚种植的反季节冬枣。

现在基本上已经进入扫除阶段,但发售量还很大。在南方,安徽百大周谷堆市场,每天枣发售量在200吨以上,价格比较便宜。市场分析师李涛认为枣价下跌,与自己的原因有关,也不会被其他水果拖走。李涛:中秋节,枣作为季节性水果,销售量非常大,可以说这两天销售量在上升。

差不多十块钱,比较好的是十五、十六左右。今年整体水果价格以苹果为例,大宗水果价格整体不低,再加上今年的收成,发售量很大。另外,现在水果的品种非常多样,大家可以选择的馀地很大,今年枣的价格比去年同期稍高。

随着时间的推移,枣市场的主角逐渐变位。再过一会儿,露地冬枣代替冷棚冬枣成为市场的主力,主要来源地也从陕西变成山东和河北。

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李涛认为,随着后期枣品质的提高,枣价格不会上涨。李涛:未来一段时间,中秋节过后,枣的价格可能会稍微下降。然而,再过一段时间,陕西枣下市后,山东枣上涨,价格不会立即波动。后期主要销售山东枣,山东枣口感好,价格也不会显着下跌。

特别是正月,枣的价格不会上涨,预计下跌的时候,需要三四十元以上一斤。从刚上市的三四十元到中期的七八元,再到后期的二三四十元,一年中枣的价格不会经历一系列的缓慢。李涛建议种植者自由选择合适的品种和销售时机,这是冬枣种植利润的关键。

李涛:另一方面,自由选择优秀的品种,一般来说,消费者讨厌的枣,皮厚,水分大的第二,离销售高峰期,特别是节后期价格不低的第三,后期储藏,山东枣等储藏条件也好,后期储藏不低的销售方面,扩大销售渠道,网络销售也是渠道之一,一部分从农产品市场回顾,一部分投入品牌,扩大销售渠道。


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